၁။ ကုန္ခမ္းသြားေသာစြမ္းအင္ကို ခ်က္ျခင္းျဖည့္တင္းဖို႔အတြက္
ကုန္ခမ္းသြားတဲ့ စြမ္းအင္းေတြ ျပန္တိုးလာဖို႔ဆိုတာ အစားအစားေပၚမူတည္ပါတယ္။ ပုံမွန္အားျဖင့္ေတာ့ စြမ္းအင္တိုးေစရန္ အညိဳေရာင္ဆန္/ငခ်ိတ္၊ ပ်ားရည္၊ ၾကက္ဥ စတဲ့အစားအစာေတြက သင့္ကို စြမ္းအင္တိုးဖို႔ အကူအညီေပးပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ သင္စြမ္းအင္းခ်က္ျခင္းတိုးေစဖို႔အတြက္ သၾကားနဲ႔ကဖိန္းဓာတ္အမ်ားႀကီးပါဝင္တဲ့ အခ်ိဳရည္ေသာက္သုံးတာထက္စာရင္ လတ္ဆက္တဲ့ ပန္းသီးတစ္လုံးကို စားသုံးတာက သင့္ကို သဘာဝက်က်စြမ္းအင္ကို ခ်က္ျခင္းတိုးျမႇင့္ေစပါတယ္။
၂။ ကိုလက္စထေရာကိုျမႇင့္တင္ဖို႔အတြက္ အစားအစာ
ကိုလက္စထေရာဓာတ္ပါဝင္တဲ့ အစားအစာမ်ား အၿမဲတေစစားသုံးဖို႔ မလိုအပ္ပါဘူး။ ကိုလက္စထေရာကိုျမႇင့္တင္တဲ့အစားအေသာက္ထုတ္ကုန္မ်ားေတြက အဆီအမ်ိဳးအစားေတြကမ်ားတာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္ေစၿပီး ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ဖို႔ အစပ်ိဳးေပးေစပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစခ်င္ရင္ေတာ့ ကိုလက္စထေရာကိုေလ်ာ့က်ေစတဲ့ ပဲေစ့၊ ပဲ၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း၊ အခြံမာသစ္သီးမ်ားကို ပိုမိုစားသုံးသင့္ပါတယ္။ ေထာက္ပတ္၊ ဝက္အူေခ်ာင္၊ ႏို႔ေခ်ာကလက္၊ ႏို႔ႏွင့္ေခ်ာကလက္ပါဝင္တဲ့ သၾကားလုံး စတဲ့ အစားအေသာက္ထုတ္ကုန္မ်ားဟာကိုလက္စထေရာအဆင့္ျမင့္မားတဲ့ အစားအစာမ်ားျဖစ္ပါတယ္။ ကိုလက္စထေရာၾကြယ္ဝမႈရွိေပမဲ့ ဥ၊ ပုစြန္ နဲ႔ အသည္းစတဲ့ အစားအစာ မ်ားဟာ ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို မတိုးေစပါဘူး။ ဒိန္ခ်ဥ္နဲ႔ အျခားအဆီျပည့္ဝတဲ့ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းထုတ္ကုန္မ်ားကေတာ့အႏ ၱရာယ္ကင္းတယ္ထင္ေပမဲ့ အဆီပမာဏ ပါဝင္မႈႏႈန္းမ်ားျပားတာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုျမင့္မားေစတဲ့အတြက္ အၿမဲတမ္းစားသုံးဖို႔ မသင့္ေတာ္ပါဘူး။
၃။ က်န္မာေရးအတြက္ ေန႔စဥ္စားသုံးသင့္တဲ့အစားအစာမ်ား
သင့္ခႏၶာကိုယ္ေန႔စဥ္နဲ႔အမွ် က်န္မာသန္စြမ္းဖို႔ဆိုတာ မွ်တတဲ့အဟာရစားသုံးဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။ ငယ္စဥ္က သင့္ႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာမ်ားကို က်န္မာေရးညီညႊတ္မႈ ရွိရွိ မရွိရွိ စိတ္ႀကိဳက္စားသုံးခဲ့ေပမဲ့ အသက္အရြယ္ရလာတဲ့အခ်ိန္မွာေတာ့ က်န္မာေရးအတြက္ သင့္ေတာ္တဲ့အစားအစာမ်ိဳးသာ ေရြးခ်ယ္စားသုံးသင့္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ သင္ေန႔စဥ္စားသုံးေနတဲ့ အစားအေသာက္မ်ားထဲမ်ာ ဟင္းႏုႏြယ္၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း၊ ကုလားပဲ၊ ပဲနီေလးႏွင့္အျခားပဲမ်ိဳးစုံ၊ ေဂၚဖီထုပ္၊ စပ်စ္သီး၊ မက္မြန္သီး နဲ႔ သစ္ခ်သီး စတဲ့ အစားအစာမ်ား ပါဝင္ဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။
၄။ ေပါင္မုန္႔
ေလာေလာလတ္လတ္ျပန္ဖုတ္ၿပီးမွ စားတဲ့ ေပါင္မုန္႔ဟာ အရသာပိုရွိၿပီး က်န္မာေရးအတြက္လည္း ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ အသင့္ထုပ္ပိုးၿပီးသားလည္း စားသုံးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့သင္ဟာ က်န္မာေရးကိုဂ႐ုစိုက္သူ/ က်န္မာေရးလိုက္စားသူတစ္ဦးဆိုလွ်င္ေတာ့ ေပါင္မုန္႔ုကို ဒီအတိုင္းစားတာထက္ ဖုတ္ၿပီးမွ စားဖို႔ႀကံေပးပါရေစ။
၅။ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္
ခႏၶာကိုယ္က်န္းမာႏိုင္ဖို႔ဆိုတာ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ဓာတ္လည္း မွ်မွ်တတရရွိဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ဓာတ္ပါဝင္တဲ့ အစားအေသာက္ထုတ္ကုန္မ်ားက စက္႐ုပ္ရဲ႕ထုတ္ကုန္ Carbs အရင္းအျမစ္မ်ားျဖစ္ပါတယ္။အသင့္ထုပ္ပိုးၿပီးသားထုတ္ကုန္မ်ားမွ သၾကားဓာတ္ျမင့္မားေနတဲ့ အစားအစာမ်ိဳးကို ဖယ္ရွားသင့္ၿပီး ဆိုဒီယမ္နဲ႔ အဆီဓာတ္ပါဝင္မႈျမင့္မားေနတဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးအတြက္ အႏ ၱရာယ္ျဖစ္ေစမဲ့ဓာတုပစၥည္းမ်ား ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ဓာတ္
ပါဝင္တဲ့ အစားအစားစားသုံးမယ္ဆိုလွ်င္ သင့္အေနနဲ႔ ေသခ်ာေရြးခ်ယ္ၿပီးမွ စားသုံးသင့္ပါတယ္။
၆။ အဆီမဖုံးပဲ ဝေစခ်င္ရင္
သင့္ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္က ပိန္ေနလို႔ ဝေစခ်င္ရင္ေတာ့ အဆီမ်ားတဲ့ အစားအစာေတြကို စားသုံးရင္ သင့္အတြက္ အႏ ၱရာယ္ရွိေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အဆီမဖုံးဘဲ ဝေစခ်င္ရင္ က်န္မာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္မႈရွိတဲ့ အခြံမာသီး၊ အေစ့မ်ား၊ သံလြင္သီး၊ ေထာပတ္သီး၊ ပင္လယ္စာနဲ႔ သံလြင္ဆီတို႔ကို စားသုံးသင့္ပါတယ္။ ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ ပစၥည္းမ်ား၊ အသားထုတ္ကုန္မ်ားဟာ အဆီမ်ားျပည့္ဝတဲ့ အစားအေသာက္မ်ားျဖစ္လို႔ သင့္အေနနဲ႔ က်န္းမာေရးအရေလ်ာ့ခ်စားသုံးဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။
၇။ ကယ္လ္ဆီယမ္ အစားအစာ
သိပၸံပညာရွင္မ်ားရဲ႕အဆိုအရ ကယ္ဆီယမ္ဓာတ္ရရွိဖို႔ လူႀကီးမ်ားအတြက္ ႏို႔ေသာက္ျခင္းဟာ အၿမဲတမ္းေကာင္းမြန္တဲ့အရာတစ္ခုမဟုတ္ပါဘူး။ ကယ္ဆီယမ္ရရွိႏိုင္ဖို႔အတြက္ အျခားထုတ္ကုန္မ်ားစြာရွိပါတယ္။ ဥပမာအားျဖင့္ အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ့ အသီးအရြက္၊ ေက်ာက္ကပ္၊ ပဲမ်ိဳးစုံနဲ႔ပဲပိစပ္ စတဲ့ အစားအစာမ်ားမွ်မွ်တတစားသုံးဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။
#Lifestyle_Myanmar
#Thar_Nage
ျပစ္မ်ိိဳးမဲွ႕မထင္လွေစဖို႔ ဝက္ၿခံအမာရြတ္ေတြကို ဘယ္လို ဖယ္ရွားမလဲ?
Unicode
ကျန်းမာနုပျိုပြီး အလှတိုးစေဖို့အတွက် မှန်ကန်တဲ့ နေ့စဉ်အစားအသောက်များ
၁။ ကုန်ခမ်းသွားသောစွမ်းအင်ကို ချက်ခြင်းဖြည့်တင်းဖို့အတွက်
ကုန်ခမ်းသွားတဲ့ စွမ်းအင်းတွေ ပြန်တိုးလာဖို့ဆိုတာ အစားအစားပေါ်မူတည်ပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်တော့ စွမ်းအင်တိုးစေရန် အညိုရောင်ဆန်/ငချိတ်၊ ပျားရည်၊ ကြက်ဥ စတဲ့အစားအစာတွေက သင့်ကို စွမ်းအင်တိုးဖို့ အကူအညီပေးပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် သင်စွမ်းအင်းချက်ခြင်းတိုးစေဖို့အတွက် သကြားနဲ့ကဖိန်းဓာတ်အများကြီးပါဝင်တဲ့ အချိုရည်သောက်သုံးတာထက်စာရင် လတ်ဆက်တဲ့ ပန်းသီးတစ်လုံးကို စားသုံးတာက သင့်ကို သဘာဝကျကျစွမ်းအင်ကို ချက်ခြင်းတိုးမြှင့်စေပါတယ်။
၂။ ကိုလက်စထရောကိုမြှင့်တင်ဖို့အတွက် အစားအစာ
ကိုလက်စထရောဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအစာများ အမြဲတစေစားသုံးဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ ကိုလက်စထရောကိုမြှင့်တင်တဲ့အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွေက အဆီအမျိုးအစားတွေကများတာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ဖို့ အစပျိုးပေးစေပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကျစေချင်ရင်တော့ ကိုလက်စထရောကိုလျော့ကျစေတဲ့ ပဲစေ့၊ ပဲ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ အခွံမာသစ်သီးများကို ပိုမိုစားသုံးသင့်ပါတယ်။ ထောက်ပတ်၊ ဝက်အူချောင်၊ နို့ချောကလက်၊ နို့နှင့်ချောကလက်ပါဝင်တဲ့ သကြားလုံး စတဲ့ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များဟာကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်မားတဲ့ အစားအစာများဖြစ်ပါတယ်။ ကိုလက်စထရောကြွယ်ဝမှုရှိပေမဲ့ ဥ၊ ပုစွန် နဲ့ အသည်းစတဲ့ အစားအစာ များဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို မတိုးစေပါဘူး။ ဒိန်ချဉ်နဲ့ အခြားအဆီပြည့်ဝတဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များကတော့အန ္တရာယ်ကင်းတယ်ထင်ပေမဲ့ အဆီပမာဏ ပါဝင်မှုနှုန်းများပြားတာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကိုမြင့်မားစေတဲ့အတွက် အမြဲတမ်းစားသုံးဖို့ မသင့်တော်ပါဘူး။
၃။ ကျန်မာရေးအတွက် နေ့စဉ်စားသုံးသင့်တဲ့အစားအစာများ
သင့်ခန္ဓာကိုယ်နေ့စဉ်နဲ့အမျှ ကျန်မာသန်စွမ်းဖို့ဆိုတာ မျှတတဲ့အဟာရစားသုံးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ငယ်စဉ်က သင့်ကြိုက်တဲ့ အစားအစာများကို ကျန်မာရေးညီညွှတ်မှု ရှိရှိ မရှိရှိ စိတ်ကြိုက်စားသုံးခဲ့ပေမဲ့ အသက်အရွယ်ရလာတဲ့အချိန်မှာတော့ ကျန်မာရေးအတွက် သင့်တော်တဲ့အစားအစာမျိုးသာ ရွေးချယ်စားသုံးသင့်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် သင်နေ့စဉ်စားသုံးနေတဲ့ အစားအသောက်များထဲမျာ ဟင်းနုနွယ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ကုလားပဲ၊ ပဲနီလေးနှင့်အခြားပဲမျိုးစုံ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ စပျစ်သီး၊ မက်မွန်သီး နဲ့ သစ်ချသီး စတဲ့ အစားအစာများ ပါဝင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
၄။ ပေါင်မုန့်
လောလောလတ်လတ်ပြန်ဖုတ်ပြီးမှ စားတဲ့ ပေါင်မုန့်ဟာ အရသာပိုရှိပြီး ကျန်မာရေးအတွက်လည်း ကောင်းမွန်ပါတယ်။ အသင့်ထုပ်ပိုးပြီးသားလည်း စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့သင်ဟာ ကျန်မာရေးကိုဂရုစိုက်သူ/ ကျန်မာရေးလိုက်စားသူတစ်ဦးဆိုလျှင်တော့ ပေါင်မုန့်ုကို ဒီအတိုင်းစားတာထက် ဖုတ်ပြီးမှ စားဖို့ကြံပေးပါရစေ။
၅။ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်
ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာနိုင်ဖို့ဆိုတာ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်လည်း မျှမျှတတရရှိဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များက စက်ရုပ်ရဲ့ထုတ်ကုန် Carbs အရင်းအမြစ်များဖြစ်ပါတယ်။အသင့်ထုပ်ပိုးပြီးသားထုတ်ကုန်များမှ သကြားဓာတ်မြင့်မားနေတဲ့ အစားအစာမျိုးကို ဖယ်ရှားသင့်ပြီး ဆိုဒီယမ်နဲ့ အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားနေတဲ့အပြင် ကျန်းမာရေးအတွက် အန ္တရာယ်ဖြစ်စေမဲ့ဓာတုပစ္စည်းများ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်
ပါဝင်တဲ့ အစားအစားစားသုံးမယ်ဆိုလျှင် သင့်အနေနဲ့ သေချာရွေးချယ်ပြီးမှ စားသုံးသင့်ပါတယ်။
၆။ အဆီမဖုံးပဲ ဝစေချင်ရင်
သင့်ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က ပိန်နေလို့ ဝစေချင်ရင်တော့ အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးရင် သင့်အတွက် အန ္တရာယ်ရှိစေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အဆီမဖုံးဘဲ ဝစေချင်ရင် ကျန်မာရေးနဲ့ ညီညွှတ်မှုရှိတဲ့ အခွံမာသီး၊ အစေ့များ၊ သံလွင်သီး၊ ထောပတ်သီး၊ ပင်လယ်စာနဲ့ သံလွင်ဆီတို့ကို စားသုံးသင့်ပါတယ်။ နို့နှင့် နို့ထွက် ပစ္စည်းများ၊ အသားထုတ်ကုန်များဟာ အဆီများပြည့်ဝတဲ့ အစားအသောက်များဖြစ်လို့ သင့်အနေနဲ့ ကျန်းမာရေးအရလျော့ချစားသုံးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
၇။ ကယ်လ်ဆီယမ် အစားအစာ
သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့အဆိုအရ ကယ်ဆီယမ်ဓာတ်ရရှိဖို့ လူကြီးများအတွက် နို့သောက်ခြင်းဟာ အမြဲတမ်းကောင်းမွန်တဲ့အရာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ ကယ်ဆီယမ်ရရှိနိုင်ဖို့အတွက် အခြားထုတ်ကုန်များစွာရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ အသီးအရွက်၊ ကျောက်ကပ်၊ ပဲမျိုးစုံနဲ့ပဲပိစပ် စတဲ့ အစားအစာများမျှမျှတတစားသုံးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။