အသည်းကို သဘာဝအတိုင်း သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာ ( ၆) မျိုး

0
55

ကျွန်တော်တို့ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းမှာ ရှိတဲ့ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းတွေမှာ အသည်းဟာ အလုပ်လုပ်ဆောင်မှု အခက်ခဲဆုံး အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ အသည်းဟာ သည်းခြေထုတ်လုပ်မှု၊ အဆီဖြစ်မှု၊ ဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓါတ်သိုလှောင်မှုနဲ့ သွေးတွေကိုစစ်ထုတ်မှု စတဲ့လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေအတွက် စုစုပေါင်း လုပ်ငန်စဥ်ပေါင်း ၅၀၀ လောက်ကို လုပ်ဆောင်နေရပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အသဲပျက်စီးမှုအတွက် အလှုရှင်ရှိလျှင် အစားထိုးအောင်မြင်နိုင်ပြီး ကျွန်တော်တို့တွေကို ပြန်လည်ရှင်သန်စေနိုင်တဲ့ တခုတည်းသောအင်္ဂါဆိုရင်လည်း မမှားပါဘူး။ အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းဟာ အသည်းကိုပျက်စီးစေနိုင်တဲ့အပြင် အဆီဓါတ်ကို အလွန်အကျွံစားသုံးရင်လည်း အသည်းကိုပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကံကောင်းတာကတော့ အသည်းကိုကောင်းစွာသန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေလည်း ရှိနေပါတယ်။

၁။ ဘလူးဘယ်ရီ
ဘလူးဘယ်ရီသီးဟာ အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုတဲ့ အသီးဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အသည်းအတွက် အရမ်းကိုကောင်းတဲ့ အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဘလူးဘယ်ရီမှာ anthocyanins လို့ခေါ်တဲ့ antioxident ပါဝင်ပြီး အသည်းမှာကင်ဆာဆဲလ်တွေဖြစ်မှုကို ကောင်းစွာတာဆီးနိုင်တဲ့ အစွမ်းရှိနေပါတယ်။ တိရိစ္ဆာန်အမြောက်အများကို လေ့လာချက်အရ ဘယ်ရီသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ပိုမိုပြီးသိခွင့်ရခဲ့ပါတယ်။ ဘလူးဘယ်ရီသီးကို အမြဲစားတတ်တဲ့ ကြွက်တွေမှာဆိုရင် ကိုယ်ခံအားစနစ် အလုပ်လုပ်ပုံ အရမ်းကောင်းလာပြီ အသည်းကိုပိုမိုကျန်းမာလာကို လေ့လာတွေ့ရှိခဲ့ကြပါတယ်။ ဘလူးဘယ်ရီသီးကို သုံးလေးပတ်ကြာအောင် နေ့စဥ်မှီဝဲခြင်းဖြင့် အရင်ကနဲ့မတူတဲ့ ကျန်းမာရေးအခြေအနေ ပိုကောင်းလာမှုကို တွေ့ရမှာဖြစ်ကြောင်း အကြံပေးပါရစေ။

၂။ ကျွဲကောသီး
ကျွဲကောသီးမှာ စွမ်းအားမြင့်တဲ့ antioxident တွေကြွယ်ဝပါတယ်။ ကျွဲကောသီးဟာ ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ချပေးနိုင်ပြီး ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ကျွဲကောသီးဟာ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုကြောင့် အသည်းတဝိုက်အပိုတစ်ရှုးတွေဖြစ်ပေါ်မှုကို လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ တကယ်လို့ သင်အရက်သောက်တတ်သူဆိုရင် ညနေပိုင်းအရက်မသောက်ခင် ကျွဲကောသီးကို ကြိုတင်ပြီးစားထားသင့်ပါတယ်။ အရက်ကြောင့်ပျက်စီးတဲ့အသည်းကို ပြင်ဆင်ပေးနိုင်တဲ့အပြင် အရက်နာကျမှုကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေဖို့အတွက် ကျွဲကောသီးကိုမှီဝဲနိုင်ပါတယ်။

၃။ ထောပတ်သီး
ထောပတ်သီးဟာ အရသာရော ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အထူးကောင်းမွန်တဲ့ သစ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးမှာတဲ့ အဆီဓါတ်ဟာ စွမ်းအင်တွေကို သိုလှောင်ဖို့ အကောင်းဆုံးအရာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးမှာပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင်စီ၊ ကေ ဟာအသည်းရဲ့ဆဲလ်တွေ ပျက်စီးမှုကို ကောင်းစွာကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်ကေနဲ့ အီးကတော့ ဖောရောင်မှုအန္တရာယ်ကို လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

၄။ ကော်ဖီနဲ့ လ္ဘက်ရည်
ကော်ဖီနဲ့ပတ်သတ်ပြီး ကျန်းမာရေးဆိုးကျိုးတွေရှိသလို ကောင်းတာတွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်။ အဓိကကတော့ အလွန်အကျွံမသောက်မိစေဖို့ပါပဲ။ ကော်ဖီသောက်ခြင်းဟာ အသည်းရောဂါဖြစ်မှုကို ၄၄ရာခိုင်နှုန်းလောက် ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဘဝတစ်လျှာက်လုံးကင်ဆာဖြစ်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှုတွေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အစိမ်းရောင်လက်ဖက်နဲ့ အနက်ရောင်လက်ဖက်ဟာလည်း အသည်းကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။

၅။ အစိမ်းရောင်အရွက်များ
ကျွန်တောတို့ခန္ဓာကိုယ် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အစိမ်းရောင်အရွက်တွေဟာ မစားမဖြစ်စားရမယ့်အစားအစာ ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ဟင်းနုနယ်ရွက်ဟာ သည်းခြေထုန်လုပ်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပြီး ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဟာ အသည်းမှာရှိတဲ့ အဆိပ်ဓါတ်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်စွမ်း ရှိပါတယ်။

၆။ အစေ့အဆံများ
အစေ့အဆံတွေဟာ ပရိုတိန်းပမာဏများပြားပြီး ကိုယ်ခံအားကို ကောင်းစေပါတယ်။ အစေ့အဆံတွေကို စားကြတဲ့အခါ ဆာတွေအလွန်အကျွံထည်းပြီး စားသုံးခြင်းကို ရှောင်ရှားသင့်ပြီး ဖြစ်နိုင်ရင်ဆားမပါပဲ စားသုံးပေးသင့်ပါတယ်။ အစေ့အဆံတွေဟာ အသည်းကိုအဆိပ်ဓါတ်တွေနဲ့ ထိတွေ့မှုကို ကောင်းစွာကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့အတွက် အရက်သောက်ရင်တောင် အဆိုပါအစေ့အဆံတွေနဲ့ မြည်းသင့်ပါတယ်။
LM_Naung_Naung
Lifestyle_Myanmar

သွားနှင့် သွားဖုံးကျန်းမာရေးအတွက် ဖြေရှင်းနိုင်မယ့် နည်းလမ်းလေးတွေ

Zawgyi

ကြၽန္ေတာ္တို႔ ခႏၶာကိုယ္တြင္းမွာ ရွိတဲ့ အဂၤါအစိတ္အပိုင္းေတြမွာ အသည္းဟာ အလုပ္လုပ္ေဆာင္မႈ အခက္ခဲဆုံး အစိတ္အပိုင္းျဖစ္ပါတယ္။ အသည္းဟာ သည္းေျခထုတ္လုပ္မႈ၊ အဆီျဖစ္မႈ၊ ဗီတာမင္နဲ႔သတၱဳဓါတ္သိုေလွာင္မႈနဲ႔ ေသြးေတြကိုစစ္ထုတ္မႈ စတဲ့လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြအတြက္ စုစုေပါင္း လုပ္ငန္စဥ္ေပါင္း ၅၀၀ ေလာက္ကို လုပ္ေဆာင္ေနရပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသဲပ်က္စီးမႈအတြက္ အလႈရွင္ရွိလွ်င္ အစားထိုးေအာင္ျမင္ႏိုင္ၿပီး ကြၽန္ေတာ္တို႔ေတြကို ျပန္လည္ရွင္သန္ေစႏိုင္တဲ့ တခုတည္းေသာအဂၤါဆိုရင္လည္း မမွားပါဘူး။ အရက္အလြန္အကြၽံေသာက္ျခင္းဟာ အသည္းကိုပ်က္စီးေစႏိုင္တဲ့အျပင္ အဆီဓါတ္ကို အလြန္အကြၽံစားသုံးရင္လည္း အသည္းကိုပ်က္စီးေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ကံေကာင္းတာကေတာ့ အသည္းကိုေကာင္းစြာသန္႔စင္ေပးႏိုင္တဲ့ အစားအစာေတြလည္း ရွိေနပါတယ္။

၁။ ဘလူးဘယ္ရီ
ဘလူးဘယ္ရီသီးဟာ အလုံးစုံက်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳတဲ့ အသီးျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ အသည္းအတြက္ အရမ္းကိုေကာင္းတဲ့ အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။ ဘလူးဘယ္ရီမွာ anthocyanins လို႔ေခၚတဲ့ antioxident ပါဝင္ၿပီး အသည္းမွာကင္ဆာဆဲလ္ေတြျဖစ္မႈကို ေကာင္းစြာတာဆီးႏိုင္တဲ့ အစြမ္းရွိေနပါတယ္။ တိရိစာၦန္အေျမာက္အမ်ားကို ေလ့လာခ်က္အရ ဘယ္ရီသီးရဲ႕အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ပိုမိုၿပီးသိခြင့္ရခဲ့ပါတယ္။ ဘလူးဘယ္ရီသီးကို အၿမဲစားတတ္တဲ့ ႂကြက္ေတြမွာဆိုရင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ အလုပ္လုပ္ပုံ အရမ္းေကာင္းလာၿပီ အသည္းကိုပိုမိုက်န္းမာလာကို ေလ့လာေတြ႕ရွိခဲ့ၾကပါတယ္။ ဘလူးဘယ္ရီသီးကို သုံးေလးပတ္ၾကာေအာင္ ေန႔စဥ္မွီဝဲျခင္းျဖင့္ အရင္ကနဲ႔မတူတဲ့ က်န္းမာေရးအေျခအေန ပိုေကာင္းလာမႈကို ေတြ႕ရမွာျဖစ္ေၾကာင္း အႀကံေပးပါရေစ။

၂။ ကြၽဲေကာသီး
ကြၽဲေကာသီးမွာ စြမ္းအားျမင့္တဲ့ antioxident ေတြႂကြယ္ဝပါတယ္။ ကြၽဲေကာသီးဟာ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ၿပီး ဆဲလ္ေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ကြၽဲေကာသီးဟာ နာတာရွည္ေရာင္ရမ္းမႈေၾကာင့္ အသည္းတဝိုက္အပိုတစ္ရႈးေတြျဖစ္ေပၚမႈကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။ တကယ္လို႔ သင္အရက္ေသာက္တတ္သူဆိုရင္ ညေနပိုင္းအရက္မေသာက္ခင္ ကြၽဲေကာသီးကို ႀကိဳတင္ၿပီးစားထားသင့္ပါတယ္။ အရက္ေၾကာင့္ပ်က္စီးတဲ့အသည္းကို ျပင္ဆင္ေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ အရက္နာက်မႈကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစဖို႔အတြက္ ကြၽဲေကာသီးကိုမွီဝဲႏိုင္ပါတယ္။

၃။ ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးဟာ အရသာေရာ က်န္းမာေရးအတြက္ပါ အထူးေကာင္းမြန္တဲ့ သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးမွာတဲ့ အဆီဓါတ္ဟာ စြမ္းအင္ေတြကို သိုေလွာင္ဖို႔ အေကာင္းဆုံးအရာလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးမွာပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္စီ၊ ေက ဟာအသည္းရဲ႕ဆဲလ္ေတြ ပ်က္စီးမႈကို ေကာင္းစြာကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ေကနဲ႔ အီးကေတာ့ ေဖာေရာင္မႈအႏၲရာယ္ကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

၄။ ေကာ္ဖီနဲ႔ လၻက္ရည္
ေကာ္ဖီနဲ႔ပတ္သတ္ၿပီး က်န္းမာေရးဆိုးက်ိဳးေတြရွိသလို ေကာင္းတာေတြလည္း အမ်ားႀကီးရွိပါတယ္။ အဓိကကေတာ့ အလြန္အကြၽံမေသာက္မိေစဖို႔ပါပဲ။ ေကာ္ဖီေသာက္ျခင္းဟာ အသည္းေရာဂါျဖစ္မႈကို ၄၄ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဘဝတစ္လွ်ာက္လုံးကင္ဆာျဖစ္မႈ၊ ေရာင္ရမ္းမႈေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အစိမ္းေရာင္လက္ဖက္နဲ႔ အနက္ေရာင္လက္ဖက္ဟာလည္း အသည္းက်န္းမာေရးအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။

၅။ အစိမ္းေရာင္အ႐ြက္မ်ား
ကြၽန္ေတာတို႔ခႏၶာကိုယ္ အလုံးစုံက်န္းမာေရးအတြက္ အစိမ္းေရာင္အ႐ြက္ေတြဟာ မစားမျဖစ္စားရမယ့္အစားအစာ ျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဟင္းႏုနယ္႐ြက္ဟာ သည္းေျခထုန္လုပ္မႈကို တိုးျမႇင့္ေပးႏိုင္ၿပီး ပန္းေဂၚဖီစိမ္းဟာ အသည္းမွာရွိတဲ့ အဆိပ္ဓါတ္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္စြမ္း ရွိပါတယ္။

၆။ အေစ့အဆံမ်ား
အေစ့အဆံေတြဟာ ပ႐ိုတိန္းပမာဏမ်ားျပားၿပီး ကိုယ္ခံအားကို ေကာင္းေစပါတယ္။ အေစ့အဆံေတြကို စားၾကတဲ့အခါ ဆာေတြအလြန္အကြၽံထည္းၿပီး စားသုံးျခင္းကို ေရွာင္ရွားသင့္ၿပီး ျဖစ္ႏိုင္ရင္ဆားမပါပဲ စားသုံးေပးသင့္ပါတယ္။ အေစ့အဆံေတြဟာ အသည္းကိုအဆိပ္ဓါတ္ေတြနဲ႔ ထိေတြ႕မႈကို ေကာင္းစြာကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့အတြက္ အရက္ေသာက္ရင္ေတာင္ အဆိုပါအေစ့အဆံေတြနဲ႔ ျမည္းသင့္ပါတယ္။
LM_Naung_Naung
Lifestyle_Myanmar

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here