အလြန္အကၽြံစားသုံးမိတဲ့အခါ အစာအဆိပ္သင့္ျခင္းကို ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္တဲ့ အစားအစာအခ်ိဳ႕

0
515
အစာအဆိပ္သင့္
အစာအဆိပ္သင့္

ပဲငံျပာရည္


၂၀၁၃ ခုႏွစ္က အေမရိကန္ လူငယ္တစ္ဦးက ပဲငံျပာရည္ ၃၃ေအာင္စကို ေသာက္သုံးႏိုင္တယ္ မေသာက္သုံးႏိုင္ဘူး ေလာင္းေၾကးစားေၾကးနဲ႔ ကစားပြဲတစ္ခုျပဳလုပ္ခဲ့ပါတယ္။ ေသာက္သုံးၿပီးေနာက္ သူဟာ သတိလစ္ေမ့ေမ်ာျခင္းျဖစ္သြားပါတယ္။ ဆရာဝန္ေတြရဲ႕ ေျပာဆိုခ်က္အရ ေရဓာတ္ျပင္းျပင္းထန္ထန္ခန္းေျခာက္ၿပီး ဆိုဒီယမ္ပမာဏ အလြန္အကၽြံစားသုံးမႈေၾကာင့္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ေနာက္ဆက္တြဲအေနနဲ႔ ေလျဖတ္ျခင္းကို ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္တာေၾကာင့္ အလြန္အကၽြံ မစားသုံးဖို႔ သတိေပးခဲ့ပါတယ္။

လက္ဖက္ရည္


၂၀၁၄ ခုႏွစ္က အသက္ ၅၆ႏွစ္အရြယ္ တစ္ဦးဟာ လက္ဖက္ရည္ေသာက္သုံးမႈမ်ားတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္ဆီးၿပီး ေဆး႐ုံေရာက္ခဲ့ရတပါတယ္။ သူဟာ တစ္ေန႔ကို ၁၆ခြက္ဝန္းက်င္ေလာက္အလြန္အကၽြံေသာက္သုံးမိတဲ့အတြက္လက္ဖက္ရည္ထဲမွာပါဝင္တဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြဟာ ေက်ာက္ကပ္ရ႕ Oxalate ကို ပ်က္စီးေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ လက္ဖက္ရည္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ား တစ္ေန႔ကို လက္ဖက္ရည္ ၆ခြက္ထက္ပိုၿပီး မေသာက္သုံးသင့္ပါဘူး။

ဇာတိပိၹဳလ္သီး


ဇာတိပိၹဳလ္သီး ကို တစ္ေန႔ကို အနည္းငယ္ပဲ စားသုံးတာက သင့္အတြက္ ပိုၿပီး စိတ္ခ်ရပါတယ္။ အဆိုပါ အသီးကို ၂ဇြန္းထက္ပိုၿပိး စားသုံးတဲ့အခါမ်ိဳးမွာ စိတ္အာ႐ုံေခ်ာက္ျခားျခင္းစတဲ့ ေဝဒနာကိုျဖစ္ေပၚေစႏိုင္ၿပီး ေနာက္ဆက္တြဲဆိုးက်ိဳးေတြျဖစ္ေပၚလာႏိုင္ပါတယ္။

သြားတိုက္ေဆး


သြားတိုင္ေဆးကို အသုံးျပဳတဲ့အခါ ပါးစပ္ထဲကို မ်ိဳမခ်မိေအာင္ သတိထားဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။ သြားတိုက္ေဆးမွာပါဝင္တဲ့ ဖလို႐ိုဒ္ဓာတ္ဟာ သင့္ရဲ႕ အစာအိမ္ကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဖလို႐ိုဒ္ဓာတ္ အမ်ားႀကီး မ်ိဳခ်မိတဲ့အခါ ဖလို႐ိုဒ္ဓာတ္ အဆိပ္သင့္မႈျဖစ္ေပၚၿပီး မူးေဝျခင္း၊ ဗိုက္နာျခင္း အျပင္ ေသေစတဲ့ အထိ ျဖစ္ေပၚေစတာေၾကာင့္ ကေလးငယ္မ်ားသြားတိုက္ေပးတဲ့အခါ အထူးဂ႐ုစိုက္ဖို႔အေရးႀကီးပါတယ္။

အခ်ိဳရည္/ ဆိုဒါ


အခ်ိဳရည္ နဲ႔ ဆိုဒါေတြထဲမွာ သၾကားဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါဝင္တဲ့အျပင္ အဆိုးဆုံး ဓာတုပစၥည္းေတြလည္း ပါဝင္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ ၁ေပါင္အတြက္ သၾကားဓာတ္ ၀.၅ ေအာင္စက လူကိုေသေစေလာက္တဲ့အထိ ဆိုးက်ိဳးရွိပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အဆိုပါ အခ်ိဳရည္/ ဆိုဒါေတြကို ၇၈၄ ေအာင္စထိေသာက္သုံးလွ်င္ အဆိပ္သင့္မႈကို ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္ပါတယ္။

တူနာငါး


လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက တူနာငါးကို အမ်ားႀကီးစားသုံးတဲ့အခါ အႏၱရယ္မရွိဘူးလို႔ ထင္ေနၾကပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ တူနယ္ငါးဟာ အျခားငါးေတြနဲ႔ မတူဘဲ ျပဒါးဓာတ္မ်ားစြားပါဝင္ေနပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အေလးခ်ိန္ ၁၅၀ ေပါင္ရွိတဲ့သူအတြက္ တူနာငါးကို ၉ရက္အတြင္း ၀.၃ ေပါင္ထက္ပိုၿပီး မစားသုံးသင့္ပါဘူး။

ၾကြက္သားေတြအတြက္ နံ႔သာဆီ


ၾကြက္သားေတြ နာက်င္မႈကို သက္သာေစဖို႔အတြက္ ဒီလို နံ႔သာဆီေတြကို အလြန္အကၽြံလိမ္းျခင္း မျပဳလုပ္သင့္ပါဘူး။ အဆိုပါ ၾကြက္သားေတြ နာက်င္မႈကို သက္သာေစဖို႔အတြက္ ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ အဆီဟာ Methyl Salicylic ဓာတ္ေတြမ်ားစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အသားထဲကေန စိမ့္ဝင္ၿပီး သင့္ကို အႏၱရာယ္ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္ပါတယ္။

#Lifestyle_Myanmar

#Thar_Nage

မ်က္ႏွာအသားအေရကို ထိခိုိက္ေစႏိုင္တဲ့ အသားအေရထိန္းသိမ္းတဲ့ေနရာမွာ အသံုးျပဳတဲ့ ထုတ္ကုန္ ၉မ်ိဳး


Unicode

အလွန်အကျွံစားသုံးမိတဲ့အခါ အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်တဲ့ အစားအစာအချို့
ပဲငံပြာရည်
၂၀၁၃ ခုနှစ်က အမေရိကန် လူငယ်တစ်ဦးက ပဲငံပြာရည် ၃၃အောင်စကို သောက်သုံးနိုင်တယ် မသောက်သုံးနိုင်ဘူး လောင်းကြေးစားကြေးနဲ့ ကစားပွဲတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့ပါတယ်။ သောက်သုံးပြီးနောက် သူဟာ သတိလစ်မေ့မျောခြင်းဖြစ်သွားပါတယ်။ ဆရာဝန်တွေရဲ့ ပြောဆိုချက်အရ ရေဓာတ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ခန်းခြောက်ပြီး ဆိုဒီယမ်ပမာဏ အလွန်အကျွံစားသုံးမှုကြောင့်လို့ ဆိုပါတယ်။ နောက်ဆက်တွဲအနေနဲ့ လေဖြတ်ခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ မစားသုံးဖို့ သတိပေးခဲ့ပါတယ်။

လက်ဖက်ရည်
၂၀၁၄ ခုနှစ်က အသက် ၅၆နှစ်အရွယ် တစ်ဦးဟာ လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးမှုများတဲ့အတွက်ကြောင့် ကျောက်ကပ်ပျက်ဆီးပြီး ဆေးရုံရောက်ခဲ့ရတပါတယ်။ သူဟာ တစ်နေ့ကို ၁၆ခွက်ဝန်းကျင်လောက်အလွန်အကျွံသောက်သုံးမိတဲ့အတွက်လက်ဖက်ရည်ထဲမှာပါဝင်တဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတွေဟာ ကျောက်ကပ်ရ့ Oxalate ကို ပျက်စီးစေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် လက်ဖက်ရည်ကြိုက်နှစ်သက်သူများ တစ်နေ့ကို လက်ဖက်ရည် ၆ခွက်ထက်ပိုပြီး မသောက်သုံးသင့်ပါဘူး။

ဇာတိပ္ဖိုလ်သီး
ဇာတိပ္ဖိုလ်သီး ကို တစ်နေ့ကို အနည်းငယ်ပဲ စားသုံးတာက သင့်အတွက် ပိုပြီး စိတ်ချရပါတယ်။ အဆိုပါ အသီးကို ၂ဇွန်းထက်ပိုပြိး စားသုံးတဲ့အခါမျိုးမှာ စိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်းစတဲ့ ဝေဒနာကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးတွေဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပါတယ်။

သွားတိုက်ဆေး
သွားတိုင်ဆေးကို အသုံးပြုတဲ့အခါ ပါးစပ်ထဲကို မျိုမချမိအောင် သတိထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သွားတိုက်ဆေးမှာပါဝင်တဲ့ ဖလိုရိုဒ်ဓာတ်ဟာ သင့်ရဲ့ အစာအိမ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ဖလိုရိုဒ်ဓာတ် အများကြီး မျိုချမိတဲ့အခါ ဖလိုရိုဒ်ဓာတ် အဆိပ်သင့်မှုဖြစ်ပေါ်ပြီး မူးဝေခြင်း၊ ဗိုက်နာခြင်း အပြင် သေစေတဲ့ အထိ ဖြစ်ပေါ်စေတာကြောင့် ကလေးငယ်များသွားတိုက်ပေးတဲ့အခါ အထူးဂရုစိုက်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။

အချိုရည်/ ဆိုဒါ
အချိုရည် နဲ့ ဆိုဒါတွေထဲမှာ သကြားဓာတ်တွေ အများကြီးပါဝင်တဲ့အပြင် အဆိုးဆုံး ဓာတုပစ္စည်းတွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် ၁ပေါင်အတွက် သကြားဓာတ် ၀.၅ အောင်စက လူကိုသေစေလောက်တဲ့အထိ ဆိုးကျိုးရှိပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အဆိုပါ အချိုရည်/ ဆိုဒါတွေကို ရ၈၄ အောင်စထိသောက်သုံးလျှင် အဆိပ်သင့်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

တူနာငါး
လူတော်တော်များများက တူနာငါးကို အများကြီးစားသုံးတဲ့အခါ အန္တရယ်မရှိဘူးလို့ ထင်နေကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တူနယ်ငါးဟာ အခြားငါးတွေနဲ့ မတူဘဲ ပြဒါးဓာတ်များစွားပါဝင်နေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အလေးချိန် ၁၅၀ ပေါင်ရှိတဲ့သူအတွက် တူနာငါးကို ၉ရက်အတွင်း ၀.၃ ပေါင်ထက်ပိုပြီး မစားသုံးသင့်ပါဘူး။

ကြွက်သားတွေအတွက် နံ့သာဆီ
ကြွက်သားတွေ နာကျင်မှုကို သက်သာစေဖို့အတွက် ဒီလို နံ့သာဆီတွေကို အလွန်အကျွံလိမ်းခြင်း မပြုလုပ်သင့်ပါဘူး။ အဆိုပါ ကြွက်သားတွေ နာကျင်မှုကို သက်သာစေဖို့အတွက် ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ အဆီဟာ Methyl Salicylic ဓာတ်တွေများစွာပါဝင်တာကြောင့် အသားထဲကနေ စိမ့်ဝင်ပြီး သင့်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here