ဗိုက္အဆီေတြကို ေလာင္ကၽြမ္းေစၿပီး အျမန္ဆုံးဗိုက္ခ်ပ္ေစမဲ့ ညအိပ္ရာဝင္ေဖ်ာ္ရည္အခ်ိဳ႕

0
485
အဆီက်
အဆီက်

၁။ သခြားသီးေဖ်ာ္ရည္


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
သခြားသီး ၁လုံး
နံနံပင္ ၁စည္း
သံပုရာသီး ၁လုံး
ဂ်င္း အနည္းငယ္
ရွားေစာင္းလက္ပတ္ေဖ်ာ္ရည္ လက္ဖက္စားဇြန္း ၁ဇြန္း
ေရဖန္ခြက္နဲ႔ ၁ဝက္ခန္႔
ျပဳလုပ္နည္း
အဆိုပါ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကို Blender ထဲ ထည့္ေဖ်ာ္ၿပီး ညအိပ္ယာဝင္ခါနီးအခ်ိန္မွာ ေသာက္သုံးေပးပါ။ တစ္လအတြင္း ထူးျခားမႈေတြကို ရရွိေစမွာေသခ်ာပါတယ္။

၂။ လက္ဆတ္တဲ့သခြားသီးနဲ႔ သံပုရာေဖ်ာ္ရည္


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
သံပုရာသီး ၁လုံး
သခြားသီး ၂လုံး
လိေမၼာ္သီး ၁လုံး
ပ်ားရည္ (အရသာေပၚမူတည္ၿပီး ထည့္ေပးပါ။)
ပူစီနံ (အရသာေပၚမူတည္ၿပီး ထည့္ေပးပါ။)
စပါကလင္အခ်ိဳရည္ ၁လီတာ
ျပဳလုပ္နည္း
သခြာသီးကို အဝိုင္းေလးေတြလွီးထားၿပီး စပါကလင္ ၁လီတာထည့္ထားတဲ့ဖန္ခြက္ထဲကိုထည့္ထားေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ အဆိုပါဖန္ခြက္ထဲသို႔ လိေမၼာ္သီနဲ႔ သံပုရာသီးကို အရည္ညႇစ္ထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ပ်ားရည္ကို အရသာအေနေတာ္ေလာက္ထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ ေနာက္ဆုံးမွာ လက္ဆက္တဲ့ပူစီနံရြက္ကို အဆိုပါ ေဖ်ာ္ရည္ထည့္သို႔ထည့္ၿပီး ေသာက္သုံးႏိုင္ပါတယ္။

၃။ သစ္ေတာ္သီးနဲ႔ ကလ်ာဏီရြက္ေဖ်ာ္ရည္


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
လတ္ဆတ္ေသာ ကလ်ာဏီအရြက္ ၁၀ရြက္
သံပုရာသီး ၁လုံး
သစ္ေတာ္သီးေဖ်ာ္ရည္ ၂၅၀ မီလီလီတာ (သဘာဝေဖ်ာ္ရည္ သို႔မဟုတ္ အသင့္ထုပ္ပိုးၿပီး)
စပါကလင္အခ်ိဳရည္ ၂၅၀ မီလီလီတာ
သစ္ေတာ္သီ ၁လုံး
ေရခဲအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
ပထမဦးစြာ ခြက္တစ္ခြက္ထဲကို သစ္ေတာ္သီးနဲ႔ သံပုရာသီးကို လွီးၿပီးထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ကလ်ာဏီအရြက္ကို ေခ်ၿပီးထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေရခဲကို အနည္းငယ္ထုေခ်ၿပီးအဆိုပါခြက္ထဲကိုထည့္ေမႊပါ။ ၿပီးသြားတဲ့အခါ သစ္ေတာ္သီးေဖ်ာ္ရည္ ၂၅၀ မီလီလီတာနဲ႔ စပါကလင္ ၂၅၀ မီလီလီတာကို ထိုခြက္ထဲသို႔ ထပ္ထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊေပးပါ။ အားလုံးၿပီးသြားလွ်င္ သင္အိပ္ရာဝင္တဲ့အခါ အသင့္ေသာက္သုံးႏိုင္ပါၿပီ။
(ကလ်ာဏီအရြက္ကို လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမသိေပမဲ့ ပရေဆးဆိုင္ေတြမွာေတာ့ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။)

၄။ ကၽြဲေကာသီးနဲ႔ သစ္ခ်ပိုး ေဖ်ာ္ရည္


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ကၽြဲေကာသီး ေဖ်ာ္ရည္ ၅၀၀ မီလီလီတာ (သဘာဝေဖ်ာ္ရည္ သို႔မဟုတ္ အသင့္ထုပ္ပိုးၿပီး)
စပါကလင္ အခ်ိဳရည္ ၅၀၀ မီလီလီတာ
ေရ ၁ဖန္ခြက္
သစ္ခ်ပိုးေခါက္ ၂ေခါက္
စမုန္စပါးပြင့္ ၁ပြင့္
ပူစီနံရြက္
ေရခဲ
သၾကားအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
ေရ ၁ဖန္ခြက္၊ သၾကားနဲ႔ သစ္ခ်ပိုးေခါက္ကို ဒယ္အိုးထဲမွာ ထည့္ၿပီး တည္ပါ။ သၾကားအရည္ေပ်ာ္သည္အထိ ၅မိနစ္/ ၁၀မိနစ္ေလာက္ထိ တည္ထားၿပီး သၾကားအရည္ေပ်ာ္တဲ့အခါ အေအးခံပါ။ ေအးသြားတဲ့အခါ ဖန္ခြက္တစ္ခုထဲလွယ္ထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္အဆိုပါဖန္ခြက္ထဲသို႔ စပါကလင္ေဖ်ာ္ရည္ ထည့္ၿပီး ေရာသမေမႊေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေရခဲ၊ ပူစီနံ နဲ႔ စမုန္စပါးပြင့္တို႔ကို ထည့္ၿပီး ေသာက္သုံးႏိုင္ပါတယ္။

၅။ သံပုယိုသီးေဖ်ာ္ရည္


သံပုယိုသီး ၅လုံး
စပါကလင္ ၁လီတာ
ပူစီနံ
ေရခဲ
ျပဳလုပ္နည္း
သံပုယိုသီး ၄လုံးကို အရည္ညႇစ္ၿပီး က်န္တစ္လုံးကို အဝိုင္းေလးေတြ လီွးထားေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ အဆိုပါ သပုယိုသီးညႇစ္ထားတဲ့ အရည္ေရာ၊ လွီးထားတဲ့ သံပုယိုသီးအကြင္းေလးေတြေရာ ဖန္ခြက္တစ္ခုထဲ ထည့္ပါ။ စပါကလင္ကို အဆိုပါ ဖန္ခြက္ထဲသို႔ ေပါင္းထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ ေနာက္ဆုံးမွာ ေရခဲနဲ႔ ပူစီနံကို ထည့္ေမႊၿပီး ေသာက္သုံးႏိုင္ပါတယ္။

၆။ အိႏိၵယႏိုင္ငံရဲ႕ ေဖ်ာ္ရည္စပ္နည္း


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
သံပုရာသီး ၄လုံး
ဂ်င္း (အရသာေပၚမူတည္ၿပီး ထည့္ရန္)
ပူစီနံ
စပါကလင္ ၁လီတာ
ေရ ဖန္ခြက္ ၁ဝက္
ေရခဲ
သၾကားအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
ေရအနည္းငယ္၊ သၾကား နဲ႔ သံပုရာသီး ၄လုံးကို အရည္ညႇစ္ၿပီး ဒယ္အိုးတစ္လုံးထဲမွာ ထည့္ၿပီး တည္ေပးပါ။ ေရအနည္းငယ္ဆူလာတဲ့အခါ ဂ်င္းကို ျခစ္ထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ သမေအာင္ေမႊၿပီး အေအးခံပါ။ ရရွိလာတဲ့အရည္ကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲထည့္ၿပီးထိုခြက္ထဲသို႔ စပါကလင္၊ ပူစီနံ၊ ေရခဲတို႔ ထပ္ထည့္ၿပီး ေသာက္သုံးႏိုင္ပါတယ္။

၇။ ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္ ၁လီတာ (လတ္ဆတ္ေသာ သို႔မဟုတ္ အသင့္ထုပ္ပိုးၿပီး)
ပူစီနံ
သံပုရာေဖ်ာ္ရည္ ၁၀၀ မီလီလီတာ
သံပုရာသီး ၁လုံး
ေရခဲ
ျပဳလုပ္နည္း
သံပုရာသီးကို အဝိုင္းေလးေတြ လွီးထားေပးပါ။ ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္နဲ႔ သံပုရာေဖ်ာ္ရည္ကို ေပါင္းစပ္ၿပီး အဆိုပါထဲသို႔ လွီးထားတဲ့ သံပုရာသီးအကြင္း၊ ပူစီနံ နဲ႔ ေရခဲတို႔ကို ထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္အသင့္ေသာက္သုံးႏိုင္ပါၿပီ။

#Lifestyle_Myanmar

#Thar_Nage


Unicode

ဗိုက်အဆီတွေကို လောင်ကျွမ်းစေပြီး အမြန်ဆုံးဗိုက်ချပ်စေမဲ့ ညအိပ်ရာဝင်ဖျော်ရည်အချို့
၁။ သခွားသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သခွားသီး ၁လုံး
နံနံပင် ၁စည်း
သံပုရာသီး ၁လုံး
ဂျင်း အနည်းငယ်
ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည် လက်ဖက်စားဇွန်း ၁ဇွန်း
ရေဖန်ခွက်နဲ့ ၁ဝက်ခန့်
ပြုလုပ်နည်း
အဆိုပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို Blender ထဲ ထည့်ဖျော်ပြီး ညအိပ်ယာဝင်ခါနီးအချိန်မှာ သောက်သုံးပေးပါ။ တစ်လအတွင်း ထူးခြားမှုတွေကို ရရှိစေမှာသေချာပါတယ်။

၂။ လက်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနဲ့ သံပုရာဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သံပုရာသီး ၁လုံး
သခွားသီး ၂လုံး
လိမ္မော်သီး ၁လုံး
ပျားရည် (အရသာပေါ်မူတည်ပြီး ထည့်ပေးပါ။)
ပူစီနံ (အရသာပေါ်မူတည်ပြီး ထည့်ပေးပါ။)
စပါကလင်အချိုရည် ၁လီတာ
ပြုလုပ်နည်း
သခွာသီးကို အဝိုင်းလေးတွေလှီးထားပြီး စပါကလင် ၁လီတာထည့်ထားတဲ့ဖန်ခွက်ထဲကိုထည့်ထားပေးပါ။ ပြီးလျှင် အဆိုပါဖန်ခွက်ထဲသို့ လိမ္မော်သီနဲ့ သံပုရာသီးကို အရည်ညှစ်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် ပျားရည်ကို အရသာအနေတော်လောက်ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ နောက်ဆုံးမှာ လက်ဆက်တဲ့ပူစီနံရွက်ကို အဆိုပါ ဖျော်ရည်ထည့်သို့ထည့်ပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

၃။ သစ်တော်သီးနဲ့ ကလျာဏီရွက်ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
လတ်ဆတ်သော ကလျာဏီအရွက် ၁၀ရွက်
သံပုရာသီး ၁လုံး
သစ်တော်သီးဖျော်ရည် ၂၅၀ မီလီလီတာ (သဘာဝဖျော်ရည် သို့မဟုတ် အသင့်ထုပ်ပိုးပြီး)
စပါကလင်အချိုရည် ၂၅၀ မီလီလီတာ
သစ်တော်သီ ၁လုံး
ရေခဲအနည်းငယ်
ပြုလုပ်နည်း
ပထမဦးစွာ ခွက်တစ်ခွက်ထဲကို သစ်တော်သီးနဲ့ သံပုရာသီးကို လှီးပြီးထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် ကလျာဏီအရွက်ကို ချေပြီးထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် ရေခဲကို အနည်းငယ်ထုချေပြီးအဆိုပါခွက်ထဲကိုထည့်မွှေပါ။ ပြီးသွားတဲ့အခါ သစ်တော်သီးဖျော်ရည် ၂၅၀ မီလီလီတာနဲ့စပါကလင် ၂၅၀ မီလီလီတာကို ထိုခွက်ထဲသို့ ထပ်ထည့်ပြီး သမအောင်မွှေပေးပါ။ အားလုံးပြီးသွားလျှင် သင်အိပ်ရာဝင်တဲ့အခါ အသင့်သောက်သုံးနိုင်ပါပြီ။
(ကလျာဏီအရွက်ကို လူတော်တော်များများမသိပေမဲ့ ပရဆေးဆိုင်တွေမှာတော့ ရရှိနိုင်ပါတယ်။)

၄။ ကျွဲကောသီးနဲ့ သစ်ချပိုး ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကျွဲကောသီး ဖျော်ရည် ၅၀၀ မီလီလီတာ (သဘာဝဖျော်ရည် သို့မဟုတ် အသင့်ထုပ်ပိုးပြီး)
စပါကလင် အချိုရည် ၅၀၀ မီလီလီတာ
ရေ ၁ဖန်ခွက်
သစ်ချပိုးခေါက် ၂ခေါက်
စမုန်စပါးပွင့် ၁ပွင့်
ပူစီနံရွက်
ရေခဲ
သကြားအနည်းငယ်
ပြုလုပ်နည်း
ရေ ၁ဖန်ခွက်၊ သကြားနဲ့ သစ်ချပိုးခေါက်ကို ဒယ်အိုးထဲမှာ ထည့်ပြီး တည်ပါ။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိ ၅မိနစ်/ ၁၀မိနစ်လောက်ထိ တည်ထားပြီး သကြားအရည်ပျော်တဲ့အခါ အအေးခံပါ။ အေးသွားတဲ့အခါ ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲလှယ်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်အဆိုပါဖန်ခွက်ထဲသို့စပါကလင်ဖျော်ရည် ထည့်ပြီး ရောသမမွှေပေးပါ။ ပြီးလျှင် ရေခဲ၊ ပူစီနံ နဲ့ စမုန်စပါးပွင့်တို့ကို ထည့်ပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

၅။ သံပုယိုသီးဖျော်ရည်
သံပုယိုသီး ၅လုံး
စပါကလင် ၁လီတာ
ပူစီနံ
ရေခဲ
ပြုလုပ်နည်း
သံပုယိုသီး ၄လုံးကို အရည်ညှစ်ပြီး ကျန်တစ်လုံးကို အဝိုင်းလေးတွေ လှီးထားပေးပါ။ ပြီးလျှင် အဆိုပါ သပုယိုသီးညှစ်ထားတဲ့ အရည်ရော၊ လှီးထားတဲ့ သံပုယိုသီးအကွင်းလေးတွေရော ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲ ထည့်ပါ။ စပါကလင်ကို အဆိုပါ ဖန်ခွက်ထဲသို့ ပေါင်းထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ နောက်ဆုံးမှာ ရေခဲနဲ့ ပူစီနံကို ထည့်မွှေပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

၆။ အိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့ ဖျော်ရည်စပ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သံပုရာသီး ၄လုံး
ဂျင်း (အရသာပေါ်မူတည်ပြီး ထည့်ရန်)
ပူစီနံ
စပါကလင် ၁လီတာ
ရေ ဖန်ခွက် ၁ဝက်
ရေခဲ
သကြားအနည်းငယ်
ပြုလုပ်နည်း
ရေအနည်းငယ်၊ သကြား နဲ့ သံပုရာသီး ၄လုံးကို အရည်ညှစ်ပြီး ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး တည်ပေးပါ။ ရေအနည်းငယ်ဆူလာတဲ့အခါ ဂျင်းကို ခြစ်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် သမအောင်မွှေပြီး အအေးခံပါ။ ရရှိလာတဲ့အရည်ကို ခွက်တစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီးထိုခွက်ထဲသို့ စပါကလင်၊ ပူစီနံ၊ ရေခဲတို့ ထပ်ထည့်ပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

၇။ ပန်းသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပန်းသီးဖျော်ရည် ၁လီတာ (လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အသင့်ထုပ်ပိုးပြီး)
ပူစီနံ
သံပုရာဖျော်ရည် ၁၀၀ မီလီလီတာ
သံပုရာသီး ၁လုံး
ရေခဲ
ပြုလုပ်နည်း
သံပုရာသီးကို အဝိုင်းလေးတွေ လှီးထားပေးပါ။ ပန်းသီးဖျော်ရည်နဲ့ သံပုရာဖျော်ရည်ကို ပေါင်းစပ်ပြီး အဆိုပါထဲသို့ လှီးထားတဲ့ သံပုရာသီးအကွင်း၊ ပူစီနံ နဲ့ ရေခဲတို့ကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ပြီးလျှင်အသင့်သောက်သုံးနိုင်ပါပြီ။

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here